美团优选撤出京城，社区团购决赛时刻
编辑导语：近日，美团优选暂撤北京场，打算与当地的美团买菜业务进行合并。运营成本过高，美团优选已相继退出了多个省份，接下来它又会怎么在社区团购赛道上“熬下去”呢？
历时近一年三个月，美团优选最终还是暂撤北京市场。
4月25日，北京朝阳、通州、大兴等区的用户打开美团优选后，都能在首页看到一封“告别信”：4月26日您所在的自提点将暂停服务。
关于美团优选撤出北京，不少团长都感到诧异： “4月23、24日两天，送货就有点晚，但没想到是要关团，而且是突然在群里下通知。”
美团优选团长群里的通知
据地歌网了解，美团优选暂撤北京是为了与当地的美团买菜业务进行合并。
消费者和团长们或许还感觉事发突然，但对部分社区团购业内人士而言，美团优选撤出北京也在情理之中：“运营成本过高，一线城市业务难做。”
对比与北京同体量的超级大城市上海，美团优选的团点数量一度排名第一，比大本营在上海的多多买菜还多，不过团点单量数据差，“很多团点甚至每天营业额为0”一位美团优选的运营BD告诉地歌网。
诚然，由于消费习惯、部分车辆限行等因素，社区团购平台在一线城市开展业务，确实存在客观难点。
而4月20日，美团优选已相继退出新疆、甘肃、青海、宁夏四个省份，西北区域业务仅保留陕西省。
一个月内退守五大省市，美团优选的日子似乎并不好过。
2022年伊始，互联网巨头的社区团购业务相继退守，母公司风波未平的橙心优选、早先已战略性收缩的京喜拼拼，两家公司的撤退并不让市场太过意外；但如今，社区团购双雄之一的美团优选也开始业务收缩，市场再起唱衰之声。
即使美团优选暂停多省业务， 社区团购仍旧是一场持久战；只不过，接下来各大玩家的未来可能会更难“熬”。
01 适时“断臂” 刚刚过去的2021年，社区团购的发展犹如过山车。
年初，互联网新三团纷纷进军北上两大一线城市；刚到年中，疯狂的行业价格战被监管叫停，同程生活、十荟团、橙心优选等玩家相继“崩塌”。
起伏的行业环境下，美团优选也自去年6月起开始推进“正毛利”策略，逐步提高商品及各环节的毛利率。
有消息称， 去年11月，成都、重庆等西南区域的美团优选商品开始提价，涵盖酒类和水饮等多品类；部分县域代理商还表示，美团优选要求代理商“自己掏钱做补贴”，以缓解商品提毛利导致的用户流失等问题。
转向“正毛利”已是社区团购领域的通行做法，但这依然难挡平台亏损。
2021年美团财报显示，包括美团优选在内的新业务亏损达到384亿元，相当于过去一年每天亏损超亿元；经营亏损率同比2020年扩大36.6%，亏损额同比扩大253.7%。
整体来看，拼多多、京东等身处社区团购赛道的玩家同样面临亏损，而在商品补贴收紧、用户消费习惯尚不成熟、物流基础设施仍在扩建等多重因素影响下，全行业以2021年6月为节点，开启了新一轮调整期。
只不过，这一轮调整期表现得极为惨烈：2022年3月，京喜拼拼被曝业务收缩，从原先的20多个省份到目前仅保留北京、山东、河南、湖北四省市；同月，橙心优选被曝业务已经全线关停；而早在去年12月，橙心优选的业务就仅保留了成都一地；4月，淘菜菜被曝从年初开始裁员，比例在20%左右。
本轮调整期内，就连一向被看好的美团优选，也在日前被曝出裁员消息，连同美团买菜和快驴，三个部门裁员幅度约为20%。
如前所述，美团优选等新业务的用户消费习惯还处于“培养期”，有消息称，自去年三季度以来，美团优选的单量和新用户数无明显增长，平台转向追求毛利。但商品提毛利的策略并不能大踏步进行，否则会引发一系列新问题。
与此同时，新业务的仓配、物流等环节的刚性成本不会迅速降低。在2021年年报中，美团优选也表示，新业务的亏损主要来自对仓储、物流等基础设施的投入。
显然，供需之间不平衡，美团优选只能继续蒙受高亏损。
不仅如此，受疫情影响，国内居民消费力同样表现疲弱，物流交通。另外，从去年下半年开始，互联网行业整体处于下行区间，大厂新业务裁员消息频频见报，巨头的社区团购业务或将持续动荡。
大环境瞬息万变，美团优选与其继续承压，不如主动“断臂求生”。
内部裁员、退出偏远的西北市场、关停难啃的一线城市业务……适时进行业务调整，美团优选是为了更好地“熬过寒冬”。
在行业下行区间里，暂撤亏损较大的地区，及时止损，这或许是美团优选撤出西北、关停北京市场的背后深意，也是目前美团优选保证可持续发展能力的最优解。
要看到的是， 在华中、华南等区域，美团优选的业务表现不输多多买菜和淘菜菜。“之前（2021年上半年）淘菜菜一直在武汉领先，现在反而是美团优选排到市场第一”一位淘菜菜的前运营员工说。
显然，美团优选仍有自己的优势市场，而面对社区团购行业的大洗牌，全力坚守优势市场、保存实力以待后续进攻，这也是美团优选可能的发展走向之一。
而长远来看，美团优选依旧要在社区团购赛道上“熬下去”。
02 决赛圈 社区团购这场“熬战”，美团优选一定不会放弃。
从业务布局上，实物电商是美团必须攻入的领域，这是美团实现“Food+Platform”战略的重要环节。而其中，美团闪购（即时达）和美团好货（传统快递）都是美团进军实物电商的重要部队，二者商品种类涵盖百货、母婴和数码家电等。
另外，以美团优选、快驴和美团买菜为代表的新业务，是美团攻坚农产品领域最重要的三驾马车。
线上农产品销售是规模达到万亿级的大市场，但这也是电商最难攻坚的品类，从2005年的易果生鲜到如今成功上市的叮咚买菜，各平台都试图攻克传统的农产品供销链路，但都拿不出最高效、可大面积普及的解决方案。
就以销售环节为例，2020年的数据显示，农贸市场在生鲜农产品销售渠道中的占比超过57%，而生鲜电商平台仅占7%。
不过，农贸市场是传统农产品供销链路的产物，即以分散的小农户或区域经销商为主要供应商，且流通环节中的高额成本全部加价在商品售价中。
如今，新电商及社区电商试图构建新的流通链路：农产品从田间地头采摘完，经过遍布全国各地的仓配和物流网络，直接送到消费者手中。
理想很丰满，现实很骨感。
社区电商要实现产地直采，难处在于深入产地建设仓配基础设施、支撑深入到县镇的物流网络，以及平衡经销商、分销商在流通环节中的利益。
例如目前，美团优选在全国多地建设产地加工PC仓， 原链果供应链创始人刘水生认为：“建设加工仓是实现产地直采的充分必要条件，因为大部分产地供应商没有小包装加工能力，即使有，也不管用。”
不过，面对高度分散的中小农户和鱼龙混杂的区域供应商，加之平台提升毛利的长期策略，在利益分配的关键问题上，平台又如何吸纳更多供应商使用PC仓。
另外，截至去年8月的数据显示，美团优选在全国的PC仓数量约为30个，而优选业务已经覆盖2000余个县市。
当然，更多企业都在探索产区直采的新思路。 据地歌网了解，京喜拼拼通过“承包产能”的方式，承包了江西一家养鸡厂内近20万只蛋鸡的鸡蛋产能，并派专人到产区监督蛋鸡饲养和孵化流程。
改变一直在发生，社区电商还需要更多时间，不过平台还能否给予新业务更多机会？
改造农产品供销链路的任务艰巨、成本和时间投入巨大；在需求端，培养和塑造新的生鲜消费习惯，更是要深耕运营、将战线拉长；与此同时，企业需要盈利和健康的现金流，新业务需要证明自身的可持续发展能力。
内外压力相互交织，这恐怕是美团优选面临的最大难题。
从战略层面考虑，美团不会放弃社区团购战场，但对美团优选而言，适时“断臂”、砍掉高亏损的组织肌理，更有利于其自身的健康发展。
但从行业层面考虑，社区团购平台已经进入“决赛圈”。
始于2022年初的行业调整后，社区团购的牌桌格局再度被改写，橙心优选彻底退出市场、京喜拼拼一退再退、淘菜菜和美团优选纷纷选择“战略防守”，或许只有多多买菜敢于在此时“高歌猛进”。
有消息称，多多买菜目前在新疆地区已经实现盈利，西北整体、广东东部以及湖南南部等区域均全面打平。
目前的社区团购战场，唯有多多买菜还能一骑绝尘。
在黑天鹅频发的2022年，互联网行业紧缩和下行周期不知何时结束，社区团购的牌桌还将变化，一众玩家都会迎接“终局”：或彻底告别市场，或不再具备竞争力。
本文由 @IT老友记 原创发布于人人都是产品经理，未经许可，禁止转载。
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